HOT ! 【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023

「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。Chateau Mouton Rothschild 2009 赤ワイン。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。Dom Pérignon ヴィンテージ 2006 750ml。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。フランス金賞受賞　赤白12本セット 750ml。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。グラン・クリュを含む赤ワイン７本セット。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。カーゼコリーニ 2019 2本セット 自然派 ワイン。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。ジャンテ・パンシオ　シャルム・シャンベルタン 2005 1本。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。寺*町様 2000円～ シャトー・ド・ムルソー 2005/1998 赤/白 ワイ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。モエ・エ・シャンドン インペリアル ブリュット750ml ３本セット。正に彫りの深いワインを生産している。KENZO ESTATE ai【藍 あい】2015年 赤ワイン 750ml。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。ワイン T。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。テール ド シエル レザン アン ルージュ 2023。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。KUSUDA 2020 Pinot Noir ピノ・ノワール750ml。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。【箱入未開栓】モエシャンドン　白&ロゼ　375mlハーフボトル　2本　シャンパン。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。HAKU　ドンペリ12本。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。●コントラフォン● 2009 ムルソー クロドラバール。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　レザータイプ。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。城戸ワイナリー プライベートリザーブ ブリリアンス 2019年。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。★早い者勝ち！世界各国のピノ・ノワール3本セット。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。ローゼル。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。【豪華木箱入】アンドレ ユック(ユーク) シャンパーニュ　ワイン　シャンパン。若いうちから楽しめます。(美品)Kavalanジン、Hidalgoシェリー、Sorginジンセット。 （定価13,000円）